酒店饭店餐厅家庭厨房燃气就是可燃气体，常见的燃气包括液化石油气、 人工煤气、天然气。天然气液化气气体浓度报警器其核心原部件为气敏传感器，安装在天然气液化气可能发生气体浓度泄漏的场所，当天然气液化气在空气中的浓度超过设定值探测器就会被触发报警，并对外发出声光报警信号，如果连接报警主机和接警中心则可联网报警，同时可以自动启动排风设备、关闭磐恒紧急切断电磁阀等，保障生命和财产的安全。在民用安全防范工程中，多用于家庭燃气泄漏报警，也被广泛应用于各类炼油厂、油库、化工厂、液化气站等易发生可燃气体浓度泄漏的场所。
    天然气液化气气体浓度报警器是非常重要的燃气安全设备，它是安全使用城市天然气的最后一道保护。天然气液化气气体浓度报警器通过气体传感器探测周围环境中的低浓度可燃气体，通过采样电路，将探测信号用模拟量或数字量传递给控制器或控制电路，当天然气液化气气体浓度超过控制器或控制电路中设定的值时，控制器通过执行器或执行电路发出报警信号或执行关闭燃气阀门等动作。天然气液化气气体浓度报警器的探测天然气液化气的传感器主要有氧化物半导体型、催化燃烧型、热线型气体传感器，还有少量的其他类型，如化学电池类传感器。这些传感器都是通过对周围环境中的可燃气体的吸附，在传感器表面产生化学反应或电化学反应，造成传感器的电物理特性的改变.

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